2012年中考生物一輪復(fù)習(xí)考點(diǎn)訓(xùn)練：人體的營(yíng)養(yǎng)（2）

2。李明午飯只吃了饅頭、白菜、豆腐，請(qǐng)各位考生用自己所學(xué)的知識(shí)，分析下列問題：

（1）這頓午飯，能為他提供的幾類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是

（2）李明咀嚼饅頭時(shí)感覺到有甜味，這是因?yàn)?________________緣故。

（3）午飯中可被直接吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是

（4）含有多種消化酶的消化液存在于消化道的 器官。

3。 （5分）每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂。無機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多。早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問題的主要原因。

顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的。請(qǐng)回答下列問題：

（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和 的攝入量較正常人偏多。

（2）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患 病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中 的重要成分。

（3）在食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來源的是____________。

（4）下列飲食習(xí)慣合理的是（ 　 ）

A．經(jīng)常吃“洋快餐”

B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食

C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水

D．不挑食、不偏食，按時(shí)進(jìn)餐

答案：

2。（1）蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水、無機(jī)鹽（少寫、錯(cuò)寫不得分）

（2）口腔內(nèi)的唾液淀粉酶將淀粉分解成麥芽糖 （3）水、無機(jī)鹽、維生素（少寫、錯(cuò)寫不得分） （4）小腸

3。（1）肉類 （2）貧血 血紅蛋白 （3）糖類 （4）D